มะรุมเป็นพืชสมุนไพรที่รักษาโรคสำคัญได้หลายโรค เป็นต้นว่าโรคเบาหวาน โรคหวัด โรคมะเร็ง และแม้แต่โรคเอดส์
มะรุมเป็นพืชที่เก็บมากิดสดเหมือนพืชผักพื้นบ้าน กินสดมีวิตามิน มีสารอาหารมากกว่าพืชผักทั่วไป และที่สำคัญก็คือมีสารต้านอนุมูลอิสระ การทำเป็นอาหาร นอกจากกินเหมือนผักสดแล้วยังนำมาทอด ผสมไข่คล้ายกับชะอมได้
ทำให้มะรุมมีราคา ตั้งแต่ใบมะรุมตากแห้ง ราคากิโลกรัมละ 300 บาท เมล็ดน้ำมากคั้นได้น้ำมันมะรุ่ม ที่ทำไปใช้นวดทา มีสรรพคุณหลายอย่างตั้งแต่ทำให้ผิวพรรณดี ฆ่าเชื้อโรคผิวหนัง รวมทั้งแก้เมื่อย เคล็ดขัดยอก เป็นต้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น